Tel.: 01 750 90 80
GSM: 051 651 538, 051 417 778
13.01.2017
Da boste svoje bližnje lahko presenetili z novo gurmansko sladico, se nam pridružite na delavnici peke Torterija praznične torte.
Kulinarični namig: cimet, ingver, jabolčna čežana, vanilija, karamela …
Kje: v Torteriji, proizvodnji slaščic, na sedežu zbornice, Tržaška c. 11, Logatec
Izvajalec: Slaščičarstvo Željka Bohar s.p.
Kdaj: februarja 2017, ob 17.00 (o datumu vas še obvestimo)
Trajanje delavnice: 4 ure
Kaj dobite? Vsak udeleženec speče svojo manjšo Torterija praznično tortico in jo odnese domov, recept, fotografije in koristne slašičarske nasvete za pripravo doma, presenečenje – Torterija darilo, aktivno in zanimivo ustvarjanje.
Število prostih mest: 6 udeležencev
Cena delavnice: 50 evrov (za člane OOZ Logatec 20 % popusta)
Obvezne predhodne prijave: prek spletne prijavnice do 19. 1. 2017 (oz do zapolnitve mest)
Dodatne informacije: info@ooz-logatec.si, 051 651 538.
O sladki chefinji: Ljubezen do kulinarike se ponavadi zgodi doma in tudi pri Željki Bohar je bilo tako. Iskrice so se ji zanetile v mamini kuhinji, ko je opazovala, kako strastno se loteva priprave sladkih dobrot. Seme je bilo posejano, ona pa je odšla svojo pot. Po študiju ekonomije na zagrebški univerzi je bila deset let zaposlena v marketinškem svetu na Hrvaškem in v Sloveniji, nakar je tisto malo seme iz mamine kuhinje končno vzklilo. Sledila so izobraževanja, največji ustvarjalni nemir pa je pri njej povzročilo znanje, pridobljeno v slaščičarski šoli Culinary Institute KUL IN. Seme je začelo rasti in rasti, mu je morala poiskati primeren prostor, našla ga je v kuhinji na zbornici, in ga poimenovati. »Pa bodi Torterija,« si je rekla! Torterija je zdaj njen svet, v katerem nastajajo kreativne slaščice in torte. Je delavnica, iz katere se valijo omamne in prijetne vonjave. Je ustvarjalni prostor, v katerem lahko vztrajno išče prave teksture in skrbno zbira sestavine za popoln rezultat ter zaokrožen užitek v vaših ustih.
Foto: Željka Bohar/Torterija
OBMOČNA OBRTNO-PODJETNIŠKA ZBORNICA LOGATEC
Tržaška cesta 11, 1370 Logatec
T: 01 750 90 80
051 651 538, 051 417 778
E: info@ooz-logatec.si
Ponedeljek: 9.00 - 12.00
Sreda: 9.00 - 12.00 in 14.00 - 16.00
Petek: 9.00 - 12.00
Tel.: 01 750 90 80
GSM: 051 651 538, 051 417 778
OOZ Logatec, avtorske pravice pridržane
Izdelava spletnih strani:Izdelava spletnih strani - Spletna postaja
Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje
Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.